Das Hinzufügen von Gewürzen zu Ihrer Mahlzeit kann Ihrer Ernährung Ausgewogenheit und Ihrem Leben Gesundheit verleihen! Hier sind einige heilende Gewürze, die perfekt für den Winter sind:
Frischer Ingwer: Ingwer löst Verstopfungen, verbessert die Durchblutung und verbrennt Giftstoffe. Fügen Sie frischen Ingwer zu Säften, Tees und so ziemlich jedem Gemüsegericht hinzu.
Kreuzkümmel: Kreuzkümmel unterstützt einen gesunden Blutzuckerspiegel und ist ein Antioxidans. Es hat eine entspannende Wirkung. Verwenden Sie es in Chutneys, Salatdressings, Kräutertees, Currygerichten und über Speisen gestreut.
Zimt: Zimt ist ein Antioxidans, das einen gesunden Blutzuckerspiegel unterstützt. Fügen Sie Zimt hinzu, um Desserts, Tees und herzhafte indische Currygerichte zu würzen. Es kann auch zum Beizen verwendet werden.
Kurkuma: Kurkuma belebt das Blut und regt die Blutbildung an. Eine kleine Dosis reinigt die Leber und das Blut. Kurkuma hat auch entzündungshemmende Eigenschaften, die Arthritis und Entzündungen reduzieren, Schmerzen lindern und Gelenke und Sehnen stärken können. Verwenden Sie Kurkuma in Brühen, Tees, Currygerichten und zum Würzen von Gemüse.
Rosmarin: Rosmarin ist ein Antioxidans und hat krebshemmende Eigenschaften. Rosmarin hat eine wärmende und entspannende Wirkung. Es kann helfen, Kopfschmerzen zu heilen und das Gedächtnis zu verbessern. Fügen Sie es Tees, Suppen und Gerichten auf Tomatenbasis hinzu.
Muskatnuss: Muskatnuss hilft, Schmerzen und Entzündungen zu lindern. Es hilft auch, die Atemwege zu reinigen und das Verdauungssystem zu normalisieren. Streuen Sie es über Suppen und warme Getränke oder mischen Sie es in Tees und Eintöpfe.
Kardamom: Kardamom löscht Heißhungerattacken und erfrischt den Gaumen. Es zerstört Schleim im Magen und im oberen Magen-Darm-Trakt. Verwendung in After-Dinner-Tees, Suppen und Currys.
Knoblauch: Knoblauch hilft, den Blutdruck zu senken, den Cholesterinspiegel zu senken, Triglyceride zu kontrollieren und das Blut zu verdünnen, wodurch die Gerinnung bei Herzpatienten mit hohem Risiko reduziert wird. Es unterstützt auch die allgemeine Immunfunktion, hat eine natürliche antibakterielle und antimykotische Wirkung, wirkt antiseptisch, bekämpft Infektionen und enthält Chemikalien, die helfen, Krebs zu verhindern. Es ist großartig in fast allem, was Sie kochen!
Safran: Safran ist ein nährender Reiniger, der das Blut belebt und bewegt, während er es kühlt. Safran bricht Blutgerinnsel auf und klärt Leber-Stagnation. Es soll das Sehvermögen verbessern und die Verdauung fördern. Verwenden Sie es in Desserts, Currys, Mughlai-Gerichten und Paella.