Երբ մարդկանց մեծամասնությունը մտածում է ընկույզների մասին, նրանք մտածում են տաք բոված գետնանուշ, մեղրով բոված հնդկա կամ համեղ պեկան; բայց կա ևս մեկ ընկույզ, որն արժանի է ուշադրության թե՛ իր համի և թե՛ առողջության օգուտների համար՝ շագանակը:
Ինչո՞ւ։
Նրանք ավելի ցածր կալորիականությամբ են, քան մյուս ընկույզները. մինչդեռ 100 գ: ընկույզն ունի 691 կալորիա, շագանակը՝ ընդամենը 170: Եթե հետևում եք ձեր քաշին և չեք կարողանում ձեր ձեռքերը հեռու պահել ընկույզի տարայի մեջ, լուծումը կարող է լինել դրա փոխարեն շագանակ լցնելը:
Նրանք հարուստ են բջջանյութով: Շագանակը մանրաթելի զարմանալիորեն լավ աղբյուր է, որը պարունակում է մոտ վեցից ութ միլիգրամ չլուծվող մանրաթել 100 գրամ չափաբաժնի մեջ:
Նրանք ավելի քիչ ճարպ են պարունակում, քան մյուս ընկույզները: Շագանակն ամենացածր յուղայնությամբ ընկույզներից մեկն է, որտեղ 100 գրամ չափաբաժնի դիմաց ընդամենը երկու գրամ ճարպ կա: Համեմատեք սա այլ սովորական ընկույզների հետ, որտեղ ճարպի պարունակությունը կարող է տատանվել երեսունից յոթանասունհինգ գրամ 100 գ չափաբաժնի համար:
Նրանք նաև զերծ են խոլեստերինից և ստացել են Ամերիկյան սրտի ասոցիացիայի հավանությունը որպես ցածր յուղայնությամբ մթերք:
Նրանք հարուստ են վիտամիններով և հանքային նյութերով: Շագանակը միակ ընկույզն է, որը վիտամին C-ի զգալի աղբյուր է: Իրականում, երեք ունցիա շագանակը ապահովում է ձեր ամենօրյա վիտամին C-ի պահանջարկի գրեթե կեսը:
Դրանք նաև B վիտամինների, ֆոլաթթվի, մագնեզիումի մանգանի և պղնձի լավ աղբյուր են:
Նրանք հարուստ են բջջանյութով. Մի նախազգուշացում Շագանակն ավելի շատ ածխաջրեր է պարունակում, քան ընկույզների մեծ մասը՝ մոտ 34 գ: 100 գրամի դիմաց։ մատուցում, թեև դրանք հարուստ են բարդ, ցածր գլիկեմիկ ածխաջրերով, դրանք կարող են հարմար չլինել, եթե դուք խիստ, ցածր ածխաջրերով դիետա եք պահում:
Նաև հիշեք, որ խաշելիս նրանց կալորիականությունը մեծանում է:
Աղբյուր. voices.yahoo.com
