Ձեր կերակուրին համեմունքներ ավելացնելը կարող է հավասարակշռություն ավելացնել ձեր սննդակարգին և առողջություն՝ ձեր կյանքին: Ահա մի քանի բուժիչ համեմունքներ, որոնք կատարյալ են ձմռանը.
Թարմ կոճապղպեղ. Կոճապղպեղը քայքայում է գերբնակվածությունը, բարելավում է արյան շրջանառությունը և այրում տոքսինները: Թարմ կոճապղպեղը ավելացրեք հյութերին, թեյերին և գրեթե ցանկացած բանջարեղենային ուտեստի:
Չաման: Չաման ապահովում է արյան շաքարի առողջ մակարդակը և հակաօքսիդանտ է: Այն ունի հանգստացնող ազդեցություն։ Օգտագործեք այն chutneys-ի, աղցանների սոուսների, բուսական թեյերի, կարրիի ուտեստների մեջ և շաղ տալ մթերքների վրա:
Դարչին. դարչինը հակաօքսիդանտ է, որն ապահովում է արյան շաքարի առողջ մակարդակը: Դարչին ավելացրեք աղանդերի, թեյի և հնդկական կարիի համեղ ուտեստների համը: Այն կարող է օգտագործվել նաև թթու դնելու համար։
Քրքում: Քրքումը աշխուժացնում է արյունը և խթանում արյան ձևավորումը: Փոքր չափաբաժինը կմաքրի լյարդն ու արյունը։ Քրքումն ունի նաև հակաբորբոքային հատկություն, որը կարող է նվազեցնել արթրիտը և բորբոքումը, թեթևացնել ցավը և ամրացնել հոդերն ու ջլերը։ Օգտագործեք քրքում արգանակներում, թեյերում, կարրիի ուտեստներում և բանջարեղենը համեմելու համար:
Ռոզմարին. խնկունին հակաօքսիդանտ է և ունի հակաքաղցկեղային հատկություն: Ռոզմարին ջերմացնող և հանգստացնող ազդեցություն ունի: Այն կարող է օգնել բուժել գլխացավը և բարելավել հիշողությունը: Այն ավելացրեք թեյերի, ապուրների և լոլիկի վրա հիմնված ուտեստների մեջ:
Մշկընկույզ: Մշկընկույզն օգնում է նվազեցնել ցավն ու բորբոքումը: Այն նաև օգնում է մաքրել շնչառական ուղիները և նորմալացնում է մարսողական համակարգը: Այն շաղ տալ ապուրների և տաք ըմպելիքների վրա կամ խառնել թեյերի և շոգեխաշածների մեջ:
Հիլ: Հիլը մաքրում է ուտելիքի փափագը և թարմացնում քիմքը: Այն ոչնչացնում է ստամոքսի և վերին ստամոքս-աղիքային տրակտի լորձաթաղանթը: Օգտագործեք ճաշից հետո թեյերի, ապուրների և կարրիի մեջ:
Սխտոր: Սխտորն օգնում է իջեցնել արյան ճնշումը, նվազեցնել խոլեստերինը, վերահսկել տրիգլիցերիդները և նոսրացնել արյունը՝ նվազեցնելով արյան մակարդումը բարձր ռիսկային սրտով հիվանդների մոտ: Այն նաև աջակցում է ընդհանուր իմունային ֆունկցիային, ունի բնական հակաբակտերիալ և հակասնկային ազդեցություն, գործում է որպես հակասեպտիկ, պայքարում է վարակների դեմ և պարունակում է քիմիական նյութեր, որոնք օգնում են կանխել քաղցկեղը: Այն հիանալի է գրեթե ամեն ինչում, որ պատրաստում եք:
Զաֆրան. Զաֆրանը սնուցող մաքրող միջոց է, որը կազդուրում և շարժում է արյունը սառեցնելով այն: Զաֆրանը քայքայում է արյան մակարդուկները և մաքրում լյարդի լճացումը: Ասում են, որ այն լավացնում է տեսողությունը և լավացնում մարսողությունը: Օգտագործեք այն աղանդերի, կարրիի, մուղլայի ուտեստների և պաելլայի մեջ:
Աղբյուր. Ashley Pitman, mindbodygreen.com