È stato dimostrato che una carenza di zinco porta a cambiamenti nell’ippocampo e nella corteccia prefrontale del cervello. La carenza di zinco porta anche a quantità eccessive di attività del glutammato nel cervello. Questo porta all’infiammazione del cervello e all’eccesso di radicali liberi e stress ossidativo.
Maggiori informazioni su http://www.naturalnewsblogs.com/zinc-deficiency-and-its-role-in-mental-health/
Un’alimentazione sana e intelligente mantiene il cervello in buone condizioni. La NajiCherfan Foundation fornisce indicazioni nutrizionali e suggerimenti per aiutarti a mangiare in modo intelligente. www.najicherfanfoundation.org