* Benefícios para a saúde das amêndoas
1. Reduzem o risco de ataque cardíaco. Aqueles que consomem nozes cinco vezes por semana têm cerca de 50% de redução no risco de ataque cardíaco, de acordo com a Loma Linda School of Public Health.
2. Eles reduzem o colesterol “ruim”. Amêndoas adicionadas à dieta têm um efeito favorável nos níveis de colesterol no sangue.
3. Eles protegem as paredes das artérias contra danos. Verificou-se que os flavonóides nas cascas das amêndoas trabalham em sinergia com a vitamina E, reduzindo assim o risco de doenças cardíacas.
4. As amêndoas ajudam a construir ossos e dentes fortes. O fósforo nas amêndoas ajuda a tornar isso possível.
5. Fornecem gorduras saudáveis e auxiliam na perda de peso. Embora as nozes sejam ricas em gordura, os consumidores frequentes de nozes são mais magros, em média, do que aqueles que quase nunca consomem nozes.6. As amêndoas diminuem o aumento do açúcar no sangue e da insulina após as refeições.
7. Eles ajudam a proporcionar uma boa função cerebral. As amêndoas contêm riboflavina e L-carnitina, nutrientes que aumentam a atividade cerebral e também podem reduzir o risco de doença de Alzheimer.
8. Eles nutrem o sistema nervoso. Segundo a Ayurveda, as amêndoas ajudam a aumentar o alto nível intelectual e a longevidade.
9. Eles alcalinizam o corpo. As amêndoas são a única noz e uma das poucas proteínas que formam alcalinas. Quando seu corpo não é alcalino o suficiente, você corre o risco de osteoporose, função imunológica deficiente, baixa energia e ganho de peso.
Fonte: care2.com
